Coelho á caçador

Ingredientes:

• 1k de coelho
• 2 cebolas
• batatas
• 2 malagetas
• 1 folha de louro
• 1 ramo de salsa
• 2 dentes de alho
• 2 tomates maduros
• 4dl de vinho tinto sal

Preparação:
Corta-se o coelho aos bocados e põe-se no tacho com rodelas de cebolas a salsa os alhos esmagados o picante o vinho o louro o sal e o tomate e vai a cozer e acompanha com batatas fritas.